Wissen
Was ist eine BE?
BE steht für Broteinheit. Eine BE entspricht 12 Gramm Kohlenhydraten.
Zuletzt fachlich aktualisiert: 12. September 2026 · Redaktion: Andreas
Definition der Broteinheit
Die BE ist eine Recheneinheit für Kohlenhydrate. Enthält eine Portion 36 Gramm Kohlenhydrate, entspricht das 36 ÷ 12 = 3 BE.
Für die Berechnung zählt die konkrete Portion. Allgemeine Lebensmittellisten sind nur Anhaltspunkte; die Nährwertangabe eines Produkts und das tatsächliche Gewicht sind genauer.
BE ist nicht KE
Eine BE entspricht 12 Gramm, eine KE 10 Gramm Kohlenhydraten. Die Zahlen dürfen daher nicht ohne Umrechnung ausgetauscht werden. Welches System du verwendest, sollte zu deinem Therapieplan passen.
Der BE-Rechner berechnet nur die Kohlenhydrateinheit. Eine daraus abgeleitete Insulindosis setzt individuelle, fachlich festgelegte Faktoren voraus.
Quelle und Einordnung
Das nationale Diabetesinformationsportal nennt dieselben Definitionen für BE und KE. Es weist außerdem darauf hin, dass Kohlenhydrate auf verpackten Lebensmitteln pro 100 Gramm angegeben werden.
Die verwendeten Grunddefinitionen entsprechen den Informationen des nationalen Diabetesinformationsportals diabinfo.de. Persönliche Faktoren und Zielwerte sind individuell und werden hier weder vorgeschlagen noch automatisch angepasst.
Passende Rechner und Vertiefungen
Häufige Fragen
Ist eine BE eine medizinische Empfehlung?
Nein. Die Seite erklärt Begriffe und Rechenwege, trifft aber keine Therapieentscheidung.
Brauche ich ein Benutzerkonto?
Nein. Die öffentlichen Rechner und lokalen Funktionen sind ohne Anmeldung nutzbar.